
Re: Pomoc při výberu nože!
Pokud sáhneš po RATce 1, tak rozhodně nebudeš zklamaný. Mám ho nejraději. Je přiměřeně těžký, masivní s pořádnou čepelí, dobře se brousí.
RAT 3 je výborný pracovní nůž, velmi oblíbený ve všech variantách čepele (hladká, se zuby..). Ocel D2 je jedna z nejlepších nožířských ocelí, není to čistá nerezovka, takže se musíš o čepel trochu starat. Stačí 1x či 2x za měsíc ukrojit kus slaniny nebo salámu a je to

. Jen je trochu obtížněji brousitelná, ovšem ostří je značně odolné a drží.
Osobně dýky moc nemusím, nejsou z mého pohledu příliš praktické. A co takhle nějaký pevný nůž od Kabaru? např.:
http://www.noze-nuz.com/ka-bar/KA1217.php