NBrousení nožů

[mcelak]

Měl bych ještě jeden dotaz, jak a čim si nejlip nabrousit nůž? Já mám už asi rok Victorinox (takovej ten model spešl pro myslivce - na střenkach srnec) a nevim čim to pořádně nabrousit, táta na takovej lepší nůž přímo od nožíře používa klasickej kamenej brousek (z kazdy strany jinak hrubej) ale to mi přijde na švycara moc humpolacky (přece jen ta čepel je o dost úzká). Co si třeba myslite o tech ruznejch diamantovejch brouscích?

[tom]

Já mám sadu diamantovejch brousků od DMT a jsem max. spokojen. A pokud se vymění původní blbej plastovej držák za držák od Lansky, tak je to ideální nástroj, že se oholíš i krumpáčem kterej si s nima předtím nabrousil.

[tom]

Jo a ještě jedna velká výhoda diamantu je že neubejvá a nemusí se matlat olejem, ale jen vodou.